Savoureuse trempette à nachos multi-étages
La cuisine mexicaine est fort populaire chez les Québécois. Qu’il s’agisse de tacos, de chili con carne, de burritos, d’enchiladas, ou encore de nachos, chaque recette résulte en… Read More »
Le Ragout de boulettes et pattes de cochon
Toutes les familles ont leur menu de Noël… voici une recette classique dont ma famille ne pourrait se passer. Le ragout de pattes se congèle très bien, alors… Read More »
Tourtière québécoise traditionnelle à la Johnsonville
Il est ardu d’améliorer un classique aussi aimé que la tourtière, ce pâté de viande québécois reconnu pour sa riche combinaison d’épices ainsi que sa croûte légère et… Read More »
Boulettes en fête
Essayez ces bouchées de plaisir au goût sucré-épicé lors de votre prochain party. Nos Boulettes en fête, faites de Chair à saucisse italienne douce Johnsonville relevée d’un étonnant… Read More »
Farce traditionnelle du temps des Fêtes
Si vous aimez que votre dinde de l’Action de grâce soit la vedette incontestée, privilégiez une farce qui sera heureuse de jouer un rôle de soutien : notre… Read More »
Oeufs Cadbury maison
Dans un grand bol, combinez le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Battre. Ajouter le sucre en poudre, une tasse à la fois, en… Read More »
Fondue Chinoise en sauté (Pour les restes de viande, de légumes, de bouillon et de sauce)
Dans une grande poêle ou un wok à feu vif, dorer la viande dans l’huile. Ajouter les oignons, l’ail, le gingembre, le sambal oelek et poursuivre la cuisson… Read More »
Jell-O shots aux canneberges
Pour les canneberges enrobées de sucre : Verse l’eau et 1/2 tasse de sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu’à ce que le sucre soit… Read More »