Soupe aux légumes
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les légumes, sauf la pomme de terre et les haricots verts. Faire suer les légumes sans… Read More »
7 – Jours Perte de Poids Soupe Diète (Wonder soup)
Chauffer 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter le céleri, les oignons, les poivrons, et carottes. Saute jusqu’à peu tendre. Incorporer l’ail…. Read More »
Soupe au brocoli crémeuse, sans crème
Cuire, en remuant, les carottes, les oignons et le céleri dans l’huile chaude dans une grande casserole pendant 3 min, à feu mi-vif. Ajouter le bouillon de poulet… Read More »
Soupe à la dinde
Faire chauffer, l’huile olive dans le chaudron à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons, les carottes, le céleri au chaudron et cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres…. Read More »
Soupe maison à la dinde et au riz
Dans une grande marmite, faire fondre la moitié du beurre à feu moyen vif; faire dorer la dinde en deux fois, en ajoutant du beurre au besoin. Transférer dans un bol. Réduire… Read More »
Soupe à l’oignon gratinée
Mettre le beurre et les oignons dans une cocotte de 3 pintes (3,3 l). Couvrir. Cuire sur feu vif pendant 10 minutes en brassant après 5 minutes. Ajouter… Read More »
Soupe-repas aux minis-raviolis, légumes et petits dés de jambon
Chauffer l’huile dans un chaudron, ajouter les carottes et céleri et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient légèrement colorés, ajouter la courgette, le poireau et le jambon. Faire… Read More »
Soupe won-ton
Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »
Pâte Won-Ton
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les oeufs. Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte… Read More »
Clam Chowder – Soupe aux palourdes
Émincer les carottes, les palourdes, le céleri Couper en dés les pomme de terre Les américains utilisent des palourdes en conserver qui viennent avec du jus. Si… Read More »