Category:  ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES

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Croustilles de saucisses

In COLLATIONS, ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 7 octobre 2018 0 Comments

Le meilleur des saucisses fumées Johnsonville en moins de 30 minutes! Cet amuse-bouche ou collation familiale est facile à préparer même pour les cuisiniers débutants. Servez-en avec votre… Read More »

Pogos de saucisses italiennes

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 7 octobre 2018 0 Comments

Qui a dit que la viande, ce n’est pas du bonbon? Pour le parfait amuse-gueule, il n’y a rien d’aussi festif et délicieux qu’une saucisse italienne piquante Johnsonville,… Read More »

Boulettes en fête

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Noel, Porc On 7 octobre 2018 0 Comments

Essayez ces bouchées de plaisir au goût sucré-épicé lors de votre prochain party. Nos Boulettes en fête, faites de Chair à saucisse italienne douce Johnsonville relevée d’un étonnant… Read More »

Salade Crémeuse de Pommes de Terre Nouvelles au Basicil

In Pomme de terre, Salades On 29 septembre 2018 0 Comments

Déposez les pommes de terre dans une casserole de 6 litres. Ajoutez du sel et suffisamment d’eau pour recouvrir le tout. Portez à ébullition à feu moyen-vif. Laissez… Read More »

Salade de Chou Crémeuse (style St-Hubert)

In Salades On 28 septembre 2018 0 Comments

Hacher le chou et râper la carotte. Déposez dans un grand bol. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette avec un fouet. Réfrigérer la vinaigrette (meilleur après 4… Read More »

Salade de Goberge (2)

In POISSONS ET FRUITS DE MER, Salades On 31 juillet 2018 0 Comments

Couper tous les légumes en dés. Dans un bol moyen défaire le goberge en morceaux et ajouter les légumes, le poivre de céleri, le jus de citron, le… Read More »

Salade de goberge

In POISSONS ET FRUITS DE MER, Salades On 31 juillet 2018 0 Comments

Utilisez cette trempette de goberge pour garnir des craquelins ou encore garnissez-en vos salades vertes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures avant… Read More »

Salade Crémeuse au Bacon et au Brocoli

In Salades On 15 mai 2018 0 Comments

Mélanger les 2 premiers ingrédients dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients; remuer pour bien enrober. Réfrigérer pendant 1 heure.

Soupe riz et poulet

In Poulet, Riz, Soupes On 24 avril 2018 0 Comments

Dans un grand chaudron, faire revenir l’oignon avec la carotte (environ 5 minutes) à feu doux. Ajouter les autres ingrédients sauf le riz. Porter à ébullition. Baisser l’intensité de… Read More »

Salade de brocoli et de chou-fleur

In ACCOMPAGNEMENTS, Salades On 28 mars 2018 0 Comments

Dans un bol fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette. Couvrir et refroidir jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi. Pour la salade: Mélanger tous les ingrédients… Read More »