Salade de chou crémeuse style Québécoise
Placer les éléments dans le robot culinaire en débutant avec la carotte, le chou et le reste des ingrédients. Mélanger doucement (avec pulsation si possible) afin de ne… Read More »
Amuse-gueule à la chinoise
MÉLANGER LE PORC HACHÉ, LE GRUAU, L’OIGNON, LA SAUCE WORCESTERSHIRE, LE SEL D’AIL ET L’OEUF. FAÇONNER EN PETITES BOULETTES (20 A 30 PETITES BOULETTES) DISPOSER LES BOULETTES SUR… Read More »
Salade pour la visite
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre environ 20 min. Égoutter. Dans un bol, mélanger les pommes de terre encore chaude avec la… Read More »
Salade de pommes de terre et jambon
Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à tendreté. Les coupées en dés, les saupoudrées de vinaigre pendant qu’elles sont chaudes. Mélanger la mayonnaise avec le persil, moutarde et… Read More »
Soupe aux pois à l’ancienne
Faire tremper les pois dans l’eau environ 4 heures, ou toute une nuit. Égoutter et réserver. Dans un bol d’eau froide, faire tremper le flanc de porc salé… Read More »
Soupe au poulet maison facile
Porter le bouillon à ébullition, ajouter le reste des ingrédients. Goûter et ajuster les épices. Laisser mijoter 5 à 7 mins
Feuilleté Jambon Épinards fromage…en petite bouchées
Étendre votre pâte mettre le jambon ,le fromage et les épinards rouler. Faite des petit rouleau saupoudré de paprika ou de poudre de chili. Cuire à 350 degrés 25… Read More »
Crème de crevettes coco
Chauffer l’huile de canola dans une poêle ou un wok à feu moyen-élevé. Faire revenir les crevettes pendant 2-3 minutes. Ajouter l’oignon vert. Minutes Cuisson 1-2 plus jusqu’à… Read More »
Bisque de homard
* Vous pouvez utiliser de la viande de homard frais ou congelé. Dans une grande casserole sur feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter la chair de homard et… Read More »
Recette Oriental Ramen brocoli chou
Avant d’ouvrir les nouilles, écraser en morceaux de 1 pouce. Ouvrir les colis et mis de côté des paquets de saveur. Placez les nouilles dans le fond d’un… Read More »