Vin chaud et sorbet aux canneberges
Mélanger les canneberges, le vin rouge, 2 1/2 tasses d’eau, les épices, le jus et le zeste ainsi que la gousse de vanille dans un chaudron. Cuire à… Read More »
Pâté à la viande au porc
Cuire votre viande dans un grand chaudron. Ajouter l’oignon, le céleri, l’ail et cuire jusqu’à ce que les oignons soient tendres. Ajouter le sel, la sarriette, le poivre,… Read More »
Buche au chocolat, noisettes et crème de marrons
Dans une casserole, porter à ébullition la crème à feu moyen. Hors du feu, incorporer le chocolat et le fromage à la crème, puis remuer jusqu’à ce qu’ils… Read More »
Gâteau aux fruits confits
Dans une casserole, mélanger les fruits, les noix, le sucre, la graisse végétale, les épices et l’eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu…. Read More »
Mini Oreo au fromage
Mélanger tous les ingrédients. Mettre un biscuit oréo dans le font d’un moule à muffin. Mettre le mélange de fromage sur le dessus. Mettre des biscuits oréo cassés… Read More »
Les meilleurs biscuits de pain d’épice moelleux de tous les temps
Vous aimez vos biscuits tendres et moelleux ? La plupart des biscuits de pain d’épice sont durs et croquants. Nous avons donc élaboré cette recette afin de vous… Read More »
Croissant aux chocolats
Chauffer le four à 350 degrés F (177 degrés C). Ligne deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou un tapis anti-adhésive cuisson. Battre l’œuf et l’eau dans… Read More »
Carrés au chocolat biologique nappés de porter caramélisé
Préchauffer le four à 350 ºF et tapisser un moule 9 x 13 cm de papier parchemin. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Retirer… Read More »
Bavarois aux fraises
Cette recette est à faire la veille! Génoise : Mélanger les 4 jaunes d’œufs avec les 125 g de sucre et travailler jusqu’à ce que le mélange blanchisse…. Read More »
Beigne de Noël réussi à tout coup
Épaisseur du beigne 1 pouce a pouce 1/2. Mettre au réfrigérateur la pâte pendant 1 heure. Mettre un peu de farine sur le comptoir. Étendre et rouler la… Read More »