Category:  DESSERTS

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Fondue chocolat blanc avec des fraises

In DESSERTS On 3 décembre 2015 0 Comments

Dans une casserole, verser le lait concentré sucré, la crème et la vanille. Chauffer à feu moyen jusqu’aux premiers frémissements. Ajouter le chocolat. Chauffer à feu doux en… Read More »

Trous de beigne végétaliens à la canne de Noël

In DESSERTS, Noel, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 3 décembre 2015 0 Comments

Ces trous de beigne aromatisés à la canne de Noël feront des heureux pendant le temps des fêtes. L’extérieur est croustillant, alors que l’intérieur est léger et moelleux,… Read More »

Digestive Biscuits Maison

In Biscuits On 2 décembre 2015 0 Comments

Mixer les flocons d’avoine. Les mélanger avec les farines, le sucre, la vergeoise, le bicarbonate et la levure. Ajouter le beurre 1/2 sel ramolli. L’incorporer jusqu’à ce que… Read More »

Bonhommes de pain d’épices

In Biscuits, DESSERTS, Noel, PLATS DÉCORATIFS On 2 décembre 2015 0 Comments

Mettez-vous dans l’esprit des fêtes avec ces biscuits classiques qui sont juste vraiment trop bon! S’il en reste, vous donnerez ça au Père Noël ou ben aux lutins…… Read More »

Bagatelle aux choux à la crème

In DESSERTS On 1 décembre 2015 0 Comments

Pâte à choux Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans une casserole, porter l’eau, le beurre et le sel à… Read More »

Croustade aux pommes

In Autres, DESSERTS On 1 décembre 2015 0 Comments

Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Croustillant Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine et la… Read More »

Biscuits à la citrouille et aux dattes

In Biscuits, DESSERTS On 1 décembre 2015 Un commentaire

Préchauffer le four à 350°F Mélanger le beurre ou la margarine, les oeufs, le sucre et la vanille. Ajouter les dattes, les noix, la cannelle, le clou de… Read More »

La bûche de Noël parfaite

In DESSERTS, Gâteaux, Noel On 1 décembre 2015 0 Comments

Porter à ébullition l’eau avec le sirop de maïs et le sucre dans une casserole. Cuire de 3 à 4 minutes à feu doux-moyen, sans remuer, jusqu’à l’obtention d’une couleur ambrée. Préchauffer le… Read More »

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

In DESSERTS, Tartes On 30 novembre 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 400 °F. Dans un grand bol à mélanger, combiner la farine et 1 tasse de sucre, ajouter les fruits et laisser reposer pendant 1… Read More »

Beurre d’érable fouetté

In DESSERTS, Sauces On 30 novembre 2015 0 Comments

Battez les ingrédients à l’aide d’un mélangeur électrique jusqu’à ce qu’ils soient entièrement incorporés et que des pointes molles se forment. Tartinez cette préparation sur des crêpes, des… Read More »