Nutella maison
Bien mélanger l’huile et la pâte de noisettes avant de mesurer le beurre de noisettes. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre de noisette et le chocolat… Read More »
Tarte au citron meringuée
C’est de loin la meilleur tarte au citron meringué que j’ai dégusté, avec une pâte sablée au gout de vanille, et une crème au citron bien légère et… Read More »
Cake Marbré Chocolat Noir & Citron
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Verser le beurre fondu…. Read More »
Barres streusel aux cerises et au fromage à la crème
Chauffer le four à 350 ºF. Mélanger les miettes de sablés, le beurre et 125 g de fromage à la crème au batteur électrique, jusqu’à homogénéité. Réserver 1 1/4 tasse du mélange… Read More »
Tarte aux fraises
Séparer les blancs d’oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige avec le sucre et la vanille. D’un autre coté travailler les jaune avec les 3 cuillères d’huile,… Read More »
La crème pâtissière vanillée
Préparation: – Dans une casserole, faites bouillir le 1/2 de lait avec la 1/2 gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur. – Dans un grand… Read More »
Biscuit feuilles d’érable
Pour souligner la fête du Canada, j’ai préparé des biscuits avec l’emblème du pays : la feuille d’érable. Quand j’étais enfant ma mère achetait les biscuits feuilles d’érables… Read More »
Rolo barres de fromage
Croûte: Mélanger tous ensemble et appuyez en 9 X 13 pan recouverte de papier antiadhésif. Cuire au four à 350 degrés pendant 7-10 minutes et laisser refroidir. Battre… Read More »
Éclairs au chocolat
Préchauffer le four à 200°c . Dans une casserole mettre l’eau le sucre,le sel et le beurre et porter à ébullition. Au premier bouillon retirer du feu et… Read More »
Tarte aux poireaux et gouda pour mettre au vert avant Noel
Laver… couper… les poireaux en morceaux mettre dans une poêle avec l’huile d’olive faire bien revenir et même un peu dorés. Préparer le fond de tarte. Le mettre… Read More »