
Fabuleux Flan au Caramel & Chocolat
Préchauffer le four à 350 degrés F avec la grille du four au milieu. Beurrer généreusement un moule à cheminée de 10 pouces saupoudrer de farine ou utiliser… Read More »

Crème Chocolat Café
Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C). Faites chauffer le lait et la crème et versez sur le chocolat cassé en morceaux. Dans un saladier, mélangez le chocolat et les… Read More »

Dômes au chocolat blanc façon Kinder Bueno
Tout d’abord, torréfiez les noisettes dans une poêle. Torréfier signifie simplement faire chauffer les noisettes jusqu’à ce que la peau commence à se craqueler. Ce processus dure entre… Read More »

Brioche salé
Délayer la levure boulangère dans le lait tiède pendant 15 minutes. Mettre la farine dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sel, les œufs, le… Read More »

Tarte divine aux pets de soeur
Préchauffer le four à 375 °F. Prendre une première abaisse et la mettre dans une assiette à tarte. Mettre au réfrigérateur environ 30 minutes. Entre-temps, dans un bol,… Read More »

Parfait aux fraises jell-o
Préparé la gélatine selon les indications. Réfrigérer jusqu’à ce que légèrement épaissi. Mettre de côté 1/3 tasse. Ajouter des fruits à la gélatine restante ; verser dans 4… Read More »

Bûche au chocolat
Chantilly au chocolat Déposer le chocolat dans un bol. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Verser la crème chaude sur le chocolat et laisser reposer environ… Read More »

Pâté à la dinde du lendemain de Noël
Pour le mélange de dinde: Dans un faitout, faire revenir le poireau avec les herbes. Ajouter les carottes, les céleris et les pommes de terre, et continuer à… Read More »

Bonhomme de pain d’épices
Préchauffer le four à 160°C. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger pour que le mélange devienne sableux (au robot c’est bien, mais à la main… Read More »

Muffins au goût de beigne
Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade et la cannelle. Dans un autre bol, mélanger l’huile… Read More »