
Cheesecake ultra simple
Broyer les biscuits au robot (ou faute de robot, à la barbare en les laissant dans leur paquet et en tapant dessus avec un rouleau à pâte !)…. Read More »

Gratin de banane au chocolat
Éplucher et couper les bananes en rondelles. Sur feu doux, faire fondre le beurre avec le sucre. Ajouter les morceaux de bananes et l’eau de rose. Retirer le… Read More »

Baklawa tunisienne
Dans un grand récipient, mettez la farine, le sel, l’huile et le beurre, mélangez manuellement. Ajoutez de l’eau peu à peu jusqu’à obtenir une pâte en boule. Pétrissez… Read More »

Muffins aux bleuets, avoine et yogourt grec
Voilà une belle recette qui commence bien un petit déjeuner !! Préchauffez votre four à 400F. Dans un grand bol, combinez les gros flocons d’avoine, le yogourt grec… Read More »

Banana split
Épluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur. Placez les deux moitiés dans les assiettes à dessert. Faites fondre le chocolat lentement dans une petite… Read More »

Tartelettes au citron
Pour la préparation de la pâte : battez en crème le beurre, le sucre, la vanille fendue et grattée en deux ainsi que le sel. Ajoutez l’œuf puis… Read More »

Cheese-cake
Préchauffez le four à 180°C. Tapissez de papier sulfurisé beurré un moule de 23 cm de diamètre. Idéalement, le fond du moule doit être amovible, sinon, bien laisser… Read More »

Twix géant
Pour le biscuit : Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter la farine et mélanger jusqu’à avoir des miettes. Mettre la pâte dans un plat chemisé de papier… Read More »

Cookies Américains
Travaillez le beurre mou avec le sucre normal et le sucre brun, jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez les 2 oeufs et mélangez bien. Ajoutez à cette préparation… Read More »

Chouquettes
Mettre l’eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition. Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d’un seul coup la farine… Read More »