Category:  DESSERTS

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Fraises gelées au yogourt

In DESSERTS, SANTÉES On 18 février 2014 0 Comments

Une fringale santé pour dents sucrées à l’approche de la St-Valentin Couvrir les fruits de yogourt. Déposer les morceaux de fruit recouverts sur une plaque à biscuits. Placer… Read More »

Mousse aux Framboises

In DESSERTS, SANTÉES On 18 février 2014 0 Comments

Monter les blancs d’œufs en neige au batteur sur socle ou à la mixette jusqu’à la formation de pics fermes. Dans un bol, écraser les framboises à la… Read More »

Carrés aux dattes classiques

In DESSERTS, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

1. Dans une casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que… Read More »

Muffins aux dattes et à l’orange

In Muffins, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Vous pouvez préparer les muffins à l’avance et les mettre dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu’à 2 mois au congélateur. 1. Dans un grand bol, mélanger… Read More »

Muffins aux pommes et au miel

In Muffins, SANTÉES On 15 février 2014 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le miel, l’huile et 1 tasse (250 ml) du sucre. Dans un autre grand bol, mélanger les farines, la poudre à… Read More »

Tranche choc-cerise

In DESSERTS On 15 février 2014 0 Comments

Graisser un moule à 18cm x 28cm tranche. base de la ligne et les côtés de papier sulfurisé, étendre papier 2cm au-dessus des bords du moule. Placer les biscuits dans… Read More »

Muffins au Thon Facile

In Muffins, Poissons, SANTÉES On 15 février 2014 0 Comments

Préparer les ingrédients de la farce, ensuite les mélanger a l’aide d’une cuillère. Dans un saladier, casser les oeufs, et rajouter le lait. Incorporer l’huile, la farine, le… Read More »

Gâteau magique au chocolat

In DESSERTS, Gâteaux On 15 février 2014 0 Comments

Faire fondre le beurre avec le lait et la fève tonka râpée, puis laisser refroidir. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.  Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre… Read More »

Croquant au chocolat et aux amandes

In DESSERTS On 15 février 2014 0 Comments

Badigeonner de l’huile une grande pla­que de cuisson. Réserver. Dans une grande casserole à fond épais, mélanger le sucre, le beurre, l’eau et le sirop de maïs et… Read More »

Coupes de fraises

In DESSERTS On 15 février 2014 0 Comments

Équeuter, laver et découper les fraises. Les mettre dans un saladier, saupoudrer avec les sucres et bien mélanger. Rajouter la crème liquide et réserver au réfrigérateur. Dans une… Read More »