
Fraises au fromage à la crème chocolat
Rincer et fraises et asséchez-les. Mettre de côté. Pour préparer remplissage, battre le fromage à la crème, le sucre en poudre et l’extrait d’amande au batteur électrique à… Read More »

Tire d’érable
Versez le contenu d’une boîte complète de sirop d’érable dans un chaudron. Faites monter la température à 230° sans brasser. Lorsque le liquide vous semble prêt, faites un… Read More »

Tourte aux poireaux
Couper les poireaux en rondelles d’environ 1/2 pouce et ne pas mettre trop de vert (goût amer), hacher les échalotes et presser l’ail. Faites revenir dans de l’huile… Read More »

Caramels cuits au Micro-ondes
Beurrer un plat de cuisson . Mettre le beurre dans un grand bol à micro-ondes et mettre au micro-ondes jusqu’à ce que fondu. Ajouter le sirop de maïs,… Read More »

Tranches de JELL-O aux fruits
Couper les oranges en deux à l’horizontale. Presser le jus; réserver pour une autre utilisation. Déposer les écorces, côté coupé vers le haut, dans un moule à muffins…. Read More »

Panna cotta aux petits fruits
Dans une casserole, fouetter la crème avec le miel. Incorporer l’essence de vanille. À feu moyen, amener jusqu’aux premiers frémissements, sans faire bouillir. Retirer du feu. Dans un petit bol, verser 45… Read More »

Sorbet minute fraises et framboises
Placer tous les ingrédients dans le contenant du mélangeur. Émulsionner quelques minutes. Si les fruits ont du mal à être broyés, remuer avec une cuillère de bois et émulsionner de nouveau. Servir… Read More »

Brownie aux M and M’s
Préchauffer le four à 180°C (Th6). Beurrer un plat carré à Brownie. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux. Pendant ce temps,… Read More »

Gâteau citron
À l’aide d’un long couteau , tailler le gâteau horizontalement en trois tranches de même épaisseur. Déposer la base dans une assiette . Chauffer au micro-ondes la tartinade au… Read More »

Gaufres avec de la glace au fraises
Mettez 250 g de fraises avec du sucre,mélanger bien et puis ajouter le yaourt et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils disparaissent fraises coupées . Réglez le mélange… Read More »