Brioche au Nutella
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Diluer la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre puis former un puits au centre… Read More »
Piqûre d’abeille avec des fraises
Mélanger la farine dans un bol avec La levure avec 1 cuillère à café de sucre et 100 ml de lait tiède jusqu’à consistance lisse. Distribuer 25 grammes de sucre,… Read More »
Cupcake façon tarte au citron meringuée
Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mélangez en incorporant au fur et à mesure les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la farine,la levure, l’huile, le jus… Read More »
Les sablés spirale vanille-chocolat
Préparez la pâte blanche: Mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli puis l’œuf battu et enfin le lait et la vanille. Pétrissez jusqu’à la formation… Read More »
Cookies damiers vanille et chocolat
Mélangez le sucre en poudre et le beurre, Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau. Ajoutez la farine tamisée et mélangez encore. Séparez la pâte en deux et incorporez dans… Read More »
Biscuits Spéculoos
Dans un bol, crémez légèrement le beurre, le sucre et la cassonade. Ajoutez l’œuf et la vanille. Mélangez. Dans un autre bol, tamisez les farines, le sel, le… Read More »
Tartelette au caramel
Broyé les biscuits finement . Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à homogénéité. Répartir le mélange de biscuit sur six moule de tartelette (8 cm) avec des bases amovibles…. Read More »
Profiteroles
Préchauffez le four à 220 °C (425 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Préparez la pâte à choux. Dans une casserole, portez à ébullition l’eau,… Read More »
Tarte à la crème fraise et rhubarbe
Disposer la rhubarbe et les fraises dans la croûte préparée. Combiner l’œuf, le lait condensé sucré et le jus de citron; verser uniformément sur les fruits. Combiner la… Read More »
Sucre à la crème irrésistible à l’érable
Dans une casserole, amener à ébullition le sirop d’érable avec le beurre. Laisser mijoter à feu doux cinq minutes. Ajouter la crème et la vanille. Amener de nouveau… Read More »