Carrés aux framboises
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole, porter les framboises, le sucre et l’eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter environ 15… Read More »
Crêpes aux pommes et fromage suisse
Bien mélanger ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte, l’oeuf et le lait dans un mélangeur électrique. Cuire chaque crêpe dans une poêle chaude (de préférence… Read More »
Cake marbré au chocolat
Mélangez le beurre ramolli, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange devient mousseux Ajoutez les œufs un à un tout en remuant, ensuite la farine,… Read More »
Sauce au chocolat
Mettre dans une casserole le lait, le beurre, la crème et le sucre et amenez à ébullition. Une fois hors du feu, ajoutez le chocolat râpé et mélangez… Read More »
Pâté au saumon
Cuisson de saumon : Faire d`abord trempé la pièce de saumon dans une eau salée ½ hrs. Mettre à cuire, moitié lait, moitié eau( le lait seul durcit… Read More »
Muffin bleuets et pacanes
Réchauffer le four à 375°F. Dans un grand bol, mélanger l’huile, le beurre de pommes, les blancs d’oeufs, le lait de soya et l’extrait de vanille. Mettre de… Read More »
Muffins aux bleuets
Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le sucre. Mélanger en brassant. Ajouter le lait de beurre, les oeufs et… Read More »
Cheescake oreo maison
Préchauffez le four à 180°C. Écrasez les biscuits,mais gardez-en 1 ou 2 pour la décoration, mélangez avec le beurre fondu et compactez la préparation au fond d’un moule… Read More »
Donuts
Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé. Ajouter avec le lait. Ajouter la farine, la levure, le sel, la… Read More »
Pounchkis
Faire le levain : prélever un peu de lait, le mettre dans un bol, le faire tiédir et délayer la levure dans ce lait. Attendre que le levain… Read More »