Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco
Réserver 24 gaufrettes. Écraser le reste des gaufrettes; incorporer le beurre. Presser le mélange au fond d’un moule de 13 po x 9 po. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation. Mélanger le fromage à la… Read More »
Tarte à la banane
Préchauffer le four à 300°F (150°F). Dans un bol, battre les jaunes d’oeufs. Incorporer petit à petit le sucre, le sel, la fécule de maïs et le beurre…. Read More »
Gâteau à l’érable et au mascapone
Gâteau au sirop d’érable: Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer la grille au centre du four. Beurrer 3 moules à gâteau de 20 cm (8… Read More »
Trio de mousse au chocolat en verrine
Cassez le chocolat noir et le faire fondre au bain marie séparément pendant 5 min. Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes (que vous n’utiliserez pas). Montez… Read More »
Éclairs au chocolat au parfum de Bailey’s
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec le beurre. Incorporer la farine et chauffer à feu doux en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte…. Read More »
Carrés aux Rice Krispies à la barre Mars
Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) d’une feuille de papier parchemin. Dans une casserole, faire fondre les barres Mars avec le beurre à feu moyen en remuant. Ajouter les… Read More »
Moelleux au Chocolat et amande
Travailler les jaunes d’oeufs et le sucre dans une terrine. Ajouter la Maïzena, le chocolat fondu au bain-marie et le beurre . Monter les blancs en neige. Les… Read More »
Choux à la crème pâtissière au caramel
Le craquelin: Dans un cul de poule mélanger la farine, le beurre et la cassonade pour obtenir une pâte homogène Étaler au rouleau entre deux feuilles sur 2… Read More »
Gâteau framboise yaourt
Mettre les biscuits dans un sac en plastique pour aliments et utiliser un rouleau à pâtisserie pour les écraser. Transférer dans un bol, verser le beurre et bien… Read More »
Sucettes glacées au caramel et pépites d’érable
Dans des bols séparés, préparer chacun des poudings avec le lait en suivant les indications des emballages. Dans le bol contenant le pouding au caramel, ajouter les pacanes…. Read More »