Category:  DESSERTS

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Glace à la vanille

In DESSERTS On 29 juin 2015 0 Comments

Faire bouillir le lait avec la crème et les gousses de vanille fendues. Laisser infuser une heure. Mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre. Chauffer le lait vanillé…. Read More »

Cheesecake aux Oreo sans cuisson

In DESSERTS, Gâteaux On 15 juin 2015 0 Comments

Réserver 8 Oreo et mixer les autres… Ajouter le beurre aux Oreo mixés et mélanger… Garnir un moule à fond amovible en tassant bien puis réserver au frais…… Read More »

Muffins aux bananes et à l’érable

In DESSERTS, Muffins On 1 juin 2015 0 Comments

Mélanger dans un bol les ingrédients secs et dans un autre bol les bananes et les ingrédients liquides, sauf le beurre d’érable et les pacanes. Verser le mélange… Read More »

Biscuits moelleux à l’avoine et aux pépites de chocolat

In Biscuits, DESSERTS On 1 juin 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité. En battant incorporer les oeufs… Read More »

Gâteau en forme de lapin

In DESSERTS, Gâteaux, PLATS DÉCORATIFS On 1 juin 2015 0 Comments

Barres de gâteau au fromage façon banane royale

In DESSERTS, Gâteaux On 1 juin 2015 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Mélanger la chapelure et le beurre; presser le mélange au fond d’un moule de 13 x 9 po. Mélanger au batteur le… Read More »

Boules aux biscuits à la banane

In DESSERTS On 1 juin 2015 0 Comments

Mélanger le fromage à la crème, les miettes de biscuits et la banane jusqu’à homogénéité. Façonner cette préparation en 48 boules de 1 pouce. Réfrigérer 30 minutes. Faire… Read More »

Barres de gâteau au fromage et au citron

In DESSERTS, Gâteaux On 1 juin 2015 0 Comments

Chauffer le four à 325 °F. Tapisser de papier d’aluminium un moule de 13 po x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger les miettes de gaufrettes et le beurre… Read More »

Biscuits à l’avoine et aux brisures de chocolat blanc et de caramel

In Biscuits, DESSERTS On 1 juin 2015 0 Comments

Étendre les pacanes sur une plaque de cuisson et les faire griller au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles dégagent leur… Read More »

Biscuits moelleux à la mélasse et au gingembre

In Biscuits, DESSERTS On 1 juin 2015 0 Comments

Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec 2/3 t (160 ml) du sucre jusqu’à ce que le mélange ait gonflé. Ajouter l’oeuf… Read More »