Category:  Gâteaux

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Gâteau Façon Kinder délice coco

In DESSERTS, Gâteaux On 1 mars 2014 0 Comments

Pour la Genoise au chocolat:  Casser les oeufs, et séparer les jaunes des blancs.   Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.   Dans… Read More »

Gâteau Moka

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Préchauffez le Four(180° C). Graissez un moule à génoise de 23 cm de diamètre puis garnissez-le de papier sulfurisé. Tamisez la farine 3 Fois au-dessus d’une feuille de papier… Read More »

Cheesecake Oreo (sans cuisson)

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Pour un grand moule à charnière ou 20 mini cheesecakes Montez la crème liquide en chantilly bien ferme. Réservez. Fouettez (au mixer) la cream cheese jusqu’à l’obtention d’une… Read More »

Fraisier

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

  Sirop pour imbiber la génoise Pour préparer le sirop : Mettre de l’eau 60 ml et 100 gr de sucre. Porter à ébullition et laisser bouillir jusqu’à ce… Read More »

Gâteau à la crème glacée très facile

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Déposer un papier ciré ou parchemin dans un moule à pain, en laissant le papier dépasser des deux bords. Fouetter la crème avec le sucre, jusqu’à ce que… Read More »

Gâteau à l’érable

In DESSERTS, Gâteaux On 28 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 325 º F. Enfariner, deux moules à gâteaux de 8’’ (20 centimètre. Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel dans un… Read More »

Gâteau Bundt aux bleuets

In DESSERTS, Gâteaux On 25 février 2014 0 Comments

Que vous utilisiez un joli moule à cheminée ou encore un moule à gâteau des anges, l’allure de ce dessert aura en épater plus d’un. Ce qui importe… Read More »

Gâteau de semoule aux cerises

In DESSERTS, Gâteaux On 25 février 2014 0 Comments

Dans une casserole, faites chauffer le lait et la gousse de vanille fendue en 2 dans le sens de la longueur. Dès que le lait frémi, ôtez la… Read More »

Gâteau café noisettes

In DESSERTS, Gâteaux On 23 février 2014 0 Comments

Pour la génoise : Battre 4 jaunes d’œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre glace. Battre 4 blancs d’œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre glace…. Read More »

Cake aux fruits rouges et lait de coco

In DESSERTS, Gâteaux On 23 février 2014 0 Comments

Dans une jatte, battez les oeufs avec le lait de coco à l’aide d’un fouet. Incorporez la farine, la levure, le sucre puis le beurre fondu. Ajoutez les… Read More »