
Coeur chocolat de St valentin
Broyez les amandes et 180g de sucre dans le mixeur. Battez 6 blancs oeufs en neige avec une pincée de sel et mélangez le tout. Beurrez et farinez le moule. Partagez cette… Read More »

Gâteau aux fraises pour la Saint-Valentin
Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes d’œufs avec le sucre. Mélangez la farine avec la levure chimique et tamisez sur l’appareil… Read More »

Délicieux Kit Kat Oreo Cheesecake
Cassez les tranches de kat kit en petits morceaux et distribuer evnly sur la base d’une boîte de 20-23 cm de charnière (j’ai utilisé le plat carré d’habitude). Mélanger… Read More »

Cheesecake poires-chocolat blanc
Mixer les spéculoos avec le beurre fondu.Mettre au fond du moule et réserver au frais. Préchauffer le four à 160°. Dans un récipient , mélanger le saint moret… Read More »

Cheesecake au caramel
Pour le cheesecake : Émiettez les spéculoos et ajouter le beurre fondu. Blanchissez les œufs et le jaune avec le sucre. Versez la farine et bien mélanger. Ajoutez… Read More »

Gâteau à la fraise et au vin mousseux
Dans un saladier, fouetter le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de citron. Faire mousser l’ensemble. Ajouter ensuite les oeufs un par un… Read More »

Gâteau au lait chaud
Préchauffer le four à 375°F Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Battre les blancs en neige et réserver. Battre les jaunes et ajouter le sucre jusqu’à ce que… Read More »

Basboussa à la noix de coco
Dans une casserole dissoudre le sucre dans l’eau, porter à ébullition 15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron. Mélanger la semoule, la noix de… Read More »

Cake à l’orange
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs un après l’autre en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant. Incorporer ensuite le zeste… Read More »

Gâteau divin aux pommes et au romarin
Préchauffer le four à 375F. Peler les pommes et les couper en tranches fines, puis arroser du jus de citron. Réserver. Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à… Read More »