Cheesecake au Citron
Dans un récipient écraser les biscuits avec un presse purée. Faire fondre le beurre et le verser par dessus. Bien mélanger tout en continuant à bien écraser les… Read More »
Gâteau mousse au chocolat
Chauffer le four à 160°C. Beurrer et fariner votre moule. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde*. Verser le chocolat fondu dans un… Read More »
Forêt noire
Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes et le sucre + le sucre vanillé y ajouter ensuite le lait. Incorporer le cacao en poudre la farine et… Read More »
Gâteau roulé façon rainbow cake
Montez les blancs en neige. Fouettez les jaunes avec le sucre. Réunissez les 2 préparations et mélangez. Ajoutez la farine et mélangez. Séparez la préparation dans 4 bols… Read More »
Cheesecake au chocolat blanc et à la framboise
Le biscuit : Mixez les biscuits afin de les réduire en miettes. Ajoutez le beurre fondu. Tapissez le fond du moule à charnière avec ces biscuits et réservez… Read More »
Gâteau glacé aux snickers
NOTE: Un moule à charnière de 20cm maxi est le meilleur pour cette recette de sorte que vous pouvez facilement enlever le gâteau une fois qu’il a été… Read More »
Gâteau roulé motif girafe
Génoise roulée: Préchauffez votre four à 180° Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez la farine… Read More »
Cheesecake chocolat blanc et framboises
Préchauffer le four à 180°C Dans une petite casserole, mélanger 1 cuillère à soupe de sucre et la fécule de maïs jusqu’à consistance homogène. Incorporer l’eau froide et… Read More »
Cake à la mousse triple chocolat
Pour préparer la couche inférieure, préchauffer le four à 325 º. Graisser un 9 – ou 9 1/2-inch un moule à charnière. Mélanger le beurre, le chocolat et… Read More »
Minis cakes aux olives et à La vache qui rit
Mélangez dans un bol 3 œufs entiers avec 150 g de farine, 10 g de levure chimique, 1 dl d’huile, 12,5 cl de lait et une pincée de… Read More »