Category:  DÉJEUNERS

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Nutella fait maison

In DÉJEUNERS, Sauces On 25 février 2015 0 Comments

Faire fondre au bain marie le chocolat au lait en morceaux avec la purée de noisette et l’huile. Incorporer le lait , le sucre glace et le cacao… Read More »

Œufs Cuit au Four dans des Avocats

In DÉJEUNERS On 25 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 375 ° C. Utiliser d’un petit morceau de papier d’aluminium et créer un «bol» ou «bateau» dans lequel faire cuire votre oeuf à l’avocat…. Read More »

Les oeufs toastés

In DÉJEUNERS On 18 février 2015 0 Comments

Incisez votre pain de mie sur les bords, puis tassez la partie centrale avec les doigts Déposez l’oeuf dans la partie centrale. Si vous avez peur de mettre… Read More »

Crêpes aux pommes et fromage suisse

In DÉJEUNERS, DESSERTS On 18 février 2015 0 Comments

Bien mélanger ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte, l’oeuf et le lait dans un mélangeur électrique. Cuire chaque crêpe dans une poêle chaude (de préférence… Read More »

Couscous sucré petit-déjeuner

In DÉJEUNERS, TOFU ET AUTRE On 4 février 2015 0 Comments

Verser 30 ml (2 c. à soupe) de jus d’orange dans un grand bol. Réserver. Dans une petite casserole, porter à ébullition le reste du jus. Retirer du… Read More »

Quiche aux épinards et au jambon

In DÉJEUNERS On 30 janvier 2015 0 Comments

Préparer la pâte sans trop la travailler et la placer au réfrigérateur pour une bonne heure (mieux vaut une nuit complète). Abaisser la pâte et la disposer dans… Read More »

Bibimbap (Bol Coréen de riz, de légumes, d’oeuf et de boeuf)

In Asie, Boeuf, DÉJEUNERS On 30 janvier 2015 0 Comments

Carottes marinées Dans un bol, mélanger le vinaigre, le sucre, l’eau et la carotte. Laisser macérer environ 15 minutes. Égoutter. Riz Placer le riz dans une casserole et… Read More »

Gaufres aux bleuets (Minçavi)

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 29 janvier 2015 0 Comments

Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte. Dans un autre bol, battre l’oeuf, le lait, le succédané de sucre, la margarine et… Read More »

Croissants maison

In DÉJEUNERS, Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Mettez dans un saladier la farine, le sucre, le sel, la levure et le lait. Pétrissez doucement afin de ne pas avoir une pâte élastique. Faites une boule… Read More »

Baguette viennoise au chocolat

In DÉJEUNERS, Pains On 22 janvier 2015 0 Comments

Commencez par ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs et ajoutez le lait à température ambiante. Mélangez le tout dans votre appareil. Une fois… Read More »