Bacon sucré « Praline »
Chauffer le four à 350 °F. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Étaler les tranches de bacon en une seule couche sur la plaque. Cuire au… Read More »
Pain challah doré à la citrouille
Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs, le lait, la citrouille, la cassonade, les épices, le sel et la vanille, et bien fouetter. Préchauffer une grande poêle… Read More »
Muffins au poulet Buffalo
Vous êtes à la recherche d’un déjeuner protéiné. Ajoutez du poulet à vos muffins ! sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre. Préchauffer le four à 425…. Read More »
Croissant aux chocolats
Chauffer le four à 350 degrés F (177 degrés C). Ligne deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou un tapis anti-adhésive cuisson. Battre l’œuf et l’eau dans… Read More »
Confitures groseilles – framboises
Faire chauffer les fruits dans une casserole, à feu doux, pour les faire éclater. Passer au moulin à légumes (grille fine), de façon à ce que les grains… Read More »
Smoothie aux fraises
Mettre les ingrédients dans le récipient d’un mélangeur et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit onctueuse.
Fèves au lard à la mélasse
Les fèves au lard est une recette de la cuisine traditionnelle paysanne des pionniers, trappeurs, « coureurs des bois » et « voyageurs » faite de haricots et… Read More »
Fèves au lard à la mijoteuse
Dans une grande casserole à feu vif, mettre les haricots, les couvrir d’eau et porter à ébullition. Faire bouillir 10 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 10… Read More »
Les saucisses à déjeuner classiques
J’ai divisé les ingrédients par 10 pour que vous puissiez essayer, avant de partir en grande. Ça vous donnera une trentaine de saucisses. Hacher tout le porc à… Read More »
Oreilles de Crisse
Dans une casserole d’eau bouillante, pocher les tranches de lard environ 1 minutes. Égoutter et éponger sur du papier absorbant. Dans une poêle en fonte, faire revenir les… Read More »