Riz cantonnais
Dans votre rice cooker (ou une sauteuse ou une casserole) mettre votre riz, l’oignon râpé, la carotte, les petits pois s’ils sont congelés (sinon les ajouter au dernier… Read More »
Risotto à la tomate
Bouillon à la tomate Dans une casserole, dorer l’ail dans l’huile. Ajouter les tomates et porter à ébullition. Laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les tomates… Read More »
Riz aux boulettes de viande hachée et aux champignons
Laver et épépiner les poivrons, couper-les en morceaux. Éplucher les tomates, couper-les en petits cubes. Mettre dans un saladier la viande hachée, sel, poivre, cumin, piment doux, persil… Read More »
Riz pilaf
Rincer le riz dans une passoire à l’eau froide. Égoutter et mettre de côté. Mettre le bouillon de poulet dans un chaudron, ajouter, beurre, l’échalote, poivron, herbes, riz,… Read More »
Salade de crevettes
Mettre le riz dans une casserole, recouvrir d’eau salée, porter à ébullition et baisser le feu et laisser cuire jusqu’à l’absorption d’eau, passer-les sous l’eau froide, égoutter-les dans… Read More »
Hachis parmentier à la Santa Fe
1. Faire revenir le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle, en remuant souvent. Ajouter l’ail 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter l’excédent de gras…. Read More »
Roulé salé aux fromage
Voici une recette d’un roulé salé au bœuf, et pomme de terre, très facile et délicieux. Hacher finement l’oignon ensuite, mélanger les deux viandes avec la chapelure, la moutarde,1 oeuf,… Read More »
Salade de riz facile
Cuire le riz et laisser refroidir. Laver les légumes, couper les carottes les épépiner, éplucher le concombre et épépiner le poivron. Couper les légumes en petits quartier. Émincer… Read More »
Casserole de bacon Cheeseburger et frites
Ceux d’entre vous qui ont ou ont eu des petits enfants sont tous trop familiers avec le terme «enfant difficile. » Très vite, vous déterminer de nouvelles façons créatives de… Read More »
Riz au thon et edamames gratiné
Utiliser un plat en pyrex de 22 cm carré. Mélanger au riz cuit les herbes et les edamames cuits. Rajouter les échalotes rissolées, puis mélanger. Mélanger dans un… Read More »