Cocktail de crevettes classique
Crevettes vapeur Dans la partie supérieure d’une marmite à cuisson vapeur, cuire les crevettes, à couvert, environ 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles changent de couleur. Transférer dans… Read More »
Cocktail de crevettes revisité
Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille. Mayonnaise au chili Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer au besoin. Crevettes grillées Dans un bol, mélanger… Read More »
Crevettes marinées
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Couvrir et réfrigérer au moins 12 heures. Égoutter et déposer dans un plat de service avec des cure-dents. Truc:… Read More »
Purée de pommes de terre
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Trancher le dessus des bulbes d’ail. Placer les bulbes au centre d’une feuille de papier… Read More »
Salade de brocoli
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde au fouet. Saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement. … Read More »
Forêt Noire
Préchauffez le four à 170°C.(th.5). Dénoyautez les griottes et faites-les macérer dans le sirop. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Battez les oeufs avec le sucre et… Read More »
Brioches aux raisins
1- Préparation: – Versez 50g de farine dans un saladier. – Creusez un puits.Emettiez les 12g de levure fraîche, versez les 12cl de lait tiède et mélangez. –… Read More »
Smoothie aux fruits
Laver les fruits et les couper en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Bien réduire le tout en purée liquide. Servir frais dans un grand verre!
Continent noir
Verser le café dans une grande tasse. Ajouter l’Amarula. Garnir de copeaux de chocolat.
Riche et Célèbre
Dans un grand verre, mélanger le café et 45 ml Amarula. Ajouter quelques glaçons et arroser de 5 ml d’Amarula.