- 1 livre de bœuf haché
- 1 livre de saucisse de bœuf
- 1 tasse de pepperoni en dés
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 4 cuillères à soupe de sauce italienne, divisée
- 1 pot (26 oz) de sauce pour pâtes tomate-basilic
- Fromage mozzarella râpé 2 tasses de fromage
- 1 boîte de pâte à pizza surgelée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Casserole de pizza pour les amateurs de viande
- Casserole de pizza pour les amateurs de viande
- Préchauffer le four à 425° F. vaporiser.
- Dans une grande poêle, faire revenir les saucisses de bœuf et de veau à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Bien égoutter et remettre dans la casserole.
- Ajouter les poivrons hachés, la farine tout usage et 3 cuillères à soupe d’assaisonnement italien dans la poêle et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter la sauce pour pâtes tomate-basilic et mélanger. Faire bouillir le mélange à feu moyen. Retirer du feu et verser le mélange dans la poêle préparée.
- Saupoudrer de 1/2 tasse de fromage mozzarella.
- Abaisser la pâte à pizza et la déposer sur le fromage mozzarella. Badigeonner la pâte d’huile d’olive et mélanger avec la cuillère à soupe restante d’assaisonnement italien, 1/2 tasse de mozzarella et du parmesan.
- Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à dorés.
