Casserole aux œufs apprêtée à l’avance

12 portions de 1 morceau (143 g) chacune portion(s) ~ 12 heures 5 minutes

Ingrédients:

  • 8 œufs
  • 3 tasses de lait
  • 8 tasses de cubes (3/4 po) de pain croûté
  • 1 paquet (300 g) d' épinards hachés surgelés, décongelés et épongés
  • 12 tranches de bacon cuit, émietté
  • 2 tasses de fromage Cheddar fort râpé Kraft, divisé

  • Instructions:

    1. Chauffer le four à 350 °F.
    2. Fouetter les œufs et le lait dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter le pain; remuer jusqu’à ce qu’il en soit mouillé uniformément. Ajouter les épinards, le bacon et 1 tasse de fromage; mélanger délicatement.
    3. Verser le mélange dans un plat de cuisson de 9 po x 13 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du reste de fromage. Réfrigérer toute la nuit.
    4. Cuire au four, à découvert, 50 min ou jusqu’à ce que le centre soit ferme et que le dessus soit gonflé et doré.

    • Préparez la recette en utilisant du brocoli haché surgelé, du bacon à faible teneur en sel et du cheddar fort Cracker Barrel léger, râpé.
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