Carré au chocolat et graines de sésame
Ingrédients:
125g de margarine fondue
1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf
1/2 verre de sucre glace
1 verre de maizena
1/2 sachet de levure
farine
Pour la déco:
1 cas de cacao
1 cas de lait
1 jaune d'oeuf
confiture
graines de sésames
Instructions:
- Mélanger la margarine et le sucre glace, ajouter les oeufs, puis la maizena mélangée a la levure.
- Ajouter petit a petit la farine jusqu’à obtention d’une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte sur un flan farine.
- Découper des carres a l’aide d’un emporte pièce.
- Mélanger le caco avec le lait et jaune d’oeuf, puis étaler ce mélange sur les carres.
- A l’aide d’une fourchette, décorer puis enfourner.
- Étaler de la confiture sur la face d’un carre puis assembler deux carres.
- Badigeonner les cotes avec de la confiture, puis les passer dans les graines de sésame .
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