Californie maki
4 portion(s)
Ingrédients:
Instructions:
- Peler un avocat et coupez-le en lanières ou écraser.
- Mettez imitation crabe dans un bol et mélanger avec le sel et la mayonnaise.
- Couvrir d’un tapis de bambou avec une pellicule de plastique. Mettez une feuille d’algue séchée sur le dessus du tapis.
- Étendre environ 1 tasse de riz à sushi sur le dessus de l’algue et appuyez fermement.
- Saupoudrer de graines de sésame sur le riz à sushi.
- Tournez la couche de sushi sur de sorte que les algues sont sur le dessus.
- Placez avocat au crabe horizontalement sur les algues.
- Roulez la natte de bambou en avant, appuyant sur les ingrédients à l’intérieur du sushi en forme de cylindre.
- Appuyez fermement la natte de bambou avec les mains, puis retirez le sushi roulé.
- Couper le rouleau de sushi en bouchées. Donne 4 rouleaux
P.S.: Cette recette a été traduit.