Californie maki

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 4 tasses de riz sushi
  • 4 feuilles de nori (algues séchées)
  • 1 avocat
  • de la chair de crabe 3/4 de tasse de
  • mayonnaise 2 c
  • 1/2 cuillère à café de sel

  • Instructions:

    1. Peler un avocat et coupez-le en lanières ou écraser.
    2. Mettez imitation crabe dans un bol et mélanger avec le sel et la mayonnaise.
    3. Couvrir d’un tapis de bambou avec une pellicule de plastique. Mettez une feuille d’algue séchée sur le dessus du tapis.
    4. Étendre environ 1 tasse de riz à sushi sur le dessus de l’algue et appuyez fermement.
    5. Saupoudrer de graines de sésame sur le riz à sushi.
    6. Tournez la couche de sushi sur de sorte que les algues sont sur ​​le dessus.
    7. Placez avocat au crabe horizontalement sur ​​les algues.
    8. Roulez la natte de bambou en avant, appuyant sur ​​les ingrédients à l’intérieur du sushi en forme de cylindre.
    9. Appuyez fermement la natte de bambou avec les mains, puis retirez le sushi roulé.
    10. Couper le rouleau de sushi en bouchées. Donne 4 rouleaux

    P.S.:  Cette recette a été traduit.

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