Cake salé aux olives


Ingrédients:

  • Pour un moule a cake la demi-dose.
  • 6 oeufs
  • 80 ml d'huile d'olive
  • 80 ml d'huile sans goût
  • 240 ml de lait
  • 1 paquet de levure chimique
  • 300 g de farine
  • 80 g d'olives noir coupés
  • 80 g d'olives vertes coupées
  • 150 g de reste de poulet en morceaux que j'ai remplacé par du salamis ou pâté de votre choix.
  • 3 c s de persil
  • 1 c c sel
  • 1/2 c c poivre
  • 100 g de fromage râpé
  • 80 g de fromage fondu
  • 2 c s de thon égoutté

    • Instructions:

    Un cake salé rapide et économique aux olives pour un bon goûter a vos enfants ou comme entré qui peut accompagner vos soupes

    Cake salé aux olives2

     

    1. Préchauffer le four a 180
    2. Battre les oeufs avec l’huile, ajouter sel et poivre.
    3. Ajouter la farine tamisée avec levure.
    4. Ajouter le reste des ingrédients.
    5. Beurrer et fariner un grand moule, y verser le mélange
    6. Hop au four pour 45 mn
    7. J’ai garnies avec de la mayonnaise, des tomates cerises et des olives.
      Bonne réalisation
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