- 250 ml (8 oz) de café filtre fort
- 30 ml (1 oz) d’Amarula
- 30 ml (1 oz) de crème 35 %, fouettée
- 5 ml (1 c. à thé) de cassonade
- 10 petites ou 2 grosses guimauves
- Mélange à chocolat chaud ou cacao en poudre
Verser le café dans une grande tasse.
Ajouter, dans l’ordre, l’Amarula, la crème fouettée, la cassonade et les guimauves.
Saupoudrer de mélange à chocolat chaud et arroser d’un peu plus d’Amarula.