• 4 blancs de volaille
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 100ml d’huile d’arachide
  • 2 cuil. à soupe Ducros Curry Balti
  1. Préparez une marinade avec de l’huile d’arachide, le curry et la coriandre. Mettez les légumes et la viande coupée en gros dés à mariner 2-3 heures.
  2. Préparez les brochettes en alternant la viande et les légumes.
  3. Cuire au grill du four ou au barbecue.
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