- 1 lb de boeuf haché
- 1 oeuf
- 1 oignon haché finement
- 1 tasse de céréale rice krispies
- sel - poivre
- 1 cuil à soupe basilic
- 1/2 tasse de fromage parmesan
- 19 onces jus tomate
- 10 onces soupe tomate
- Mélanger tout les ingrédients sauf le jus et la soupe.
- Faire des boulettes .
- Verser le jus et la soupe dans un chaudron, amener à ébullition et ajouter les boulettes, couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 30 à 45 minutes.
- Se congèle très bien.