- 1½ tasse (375 ml) abricots séchés, moulus
- 2 tasses (500 ml) noix de coco en flocons
- 2/3 tasse (150 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- Sucre glace [facultatif]
Une gâterie simple, douce… et parfaite dans une boîte-cadeau de fantaisie pour le temps des fêtes.
- Combiner les abricots et la noix de coco; bien mélanger. Incorporer l’Eagle Brand.
- Façonner la préparation en boules de 1 po (2,5 cm). Si désiré, enrober les boules de sucre glace. Laisser reposer à la température ambiante jusqu’à fermeté.
