- 1 tasse 1/2 (375 ml) de céréales Rice Krispies
- 1 tasse (250 ml) de beurre d'arachides (crémeux ou croquant)
- 6 c. à table (90 ml) de beurre, à température ambiante
- 1 tasse et 3/4 (425 ml) de sucre en poudre
- 1/2 lb (225 gr, ou 8 carrés) de chocolat mi-sucré
- Mélanger le beurre d’arachides avec le beurre.
- Incorporer les céréales et le sucre; bien mélanger.
- Réfrigérer le mélange au frigo pendant 1 heure.
- Rouler en boules. Faire fondre le chocolat au micro-ondes, 30 secondes à la fois, en mélangeant à chaque fois.
- Tremper les boules dans le chocolat, et les retirer avec un bâton à brochettes en bois.
- Laisser durcir sur un papier ciré ou parchemin.
Se conserve au frigo pendant 2 semaines, et peut être congelé.