Bouchées croquantes au chow mein

approx. 1 ½ oz (700 g) portion(s)

Ingrédients:

  • 1 pqt (300 g) grains de chocolat mi-sucré
  • 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier
  • 2 tasses (500 ml) nouilles chow mein ou morceaux de bretzels de ½ pouce
  • 1 tasse (250 ml) arachides grillées à sec ou amandes entières grillées

  • Instructions:

    Une collation à la fois sucrée et salée idéale à déguster à l’occasion d’un matc

    1. Faire fondre à feu doux les grains de chocolat avec l’Eagle Brand. Retirer du feu.
    2. Dans un grand bol, combiner les nouilles avec les arachides, puis incorporer la préparation au chocolat.
    3. Laisser tomber des cuillerées à table combles de préparation sur une tôle à biscuits tapissée de papier parchemin. Réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu’à ce que les bouchées soient fermes. Couvrir légèrement et ranger à la température ambiante.
    4. Mode d’emploi pour le four à micro-ondes Dans un récipient gradué en verre d’une capacité de 2 pintes, combiner les grains de chocolat avec l’Eagle Brand. Cuire le mélange à puissance maximale (100 %) 3 minutes, en remuant après 1 ½ minute. Mélanger jusqu’à homogénéité. Suivre les étapes ci-dessus.h sportif ou d’une réunion.
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