- 60 ml (1/4 tasse) de crème sure
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce moutarde à l'aneth (voir note)
- 24 coquilles croustillantes du commerce
- Morceaux de gravlax ou de saumon fumé, décongelé
- Ciboulette fraîche au goût
- Dans un bol, mélanger la crème sure avec la sauce moutarde à l’aneth.
- Répartir le mélange de crème sure dans 24 petites coquilles. Garnir de morceaux de gravlax, préalablement décongelé et de ciboulette ciselée au goût.
