Boeuf Africain


Ingrédients:

  • 2 lbs de boeuf en cubes
  • 2 oignons hachés
  • 1 boîte de tomate (19 oz)
  • Champignons
  • Piment vert
  • 1 c. à thé de sel
  • Poivre
  • Sel d'ail
  • Céleri (facultatif)
  • Sauce:
  • 1/3 tasse cassonade
  • 1/4 tasse vinaigre
  • 2 c. à soupe sauce worchestershire

    • Instructions:

    1. Faire revenir le boeuf.   Ajouter le reste des ingrédients.
    2. Cuire 2 heures au four à 350 Degrés.
    3. Si des champignons en boîte sont employés, ajouter à la fin seulement.
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé