- 2 lbs de boeuf en cubes
- 2 oignons hachés
- 1 boîte de tomate (19 oz)
- Champignons
- Piment vert
- 1 c. à thé de sel
- Poivre
- Sel d'ail
- Céleri (facultatif)
- Sauce:
- 1/3 tasse cassonade
- 1/4 tasse vinaigre
- 2 c. à soupe sauce worchestershire
- Faire revenir le boeuf. Ajouter le reste des ingrédients.
- Cuire 2 heures au four à 350 Degrés.
- Si des champignons en boîte sont employés, ajouter à la fin seulement.