- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse de graisse végétale (Crisco) dorée ou ordinaire
- 1 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de sucre
- 2 gros oeufs
- 3 c à thé d'essence de vanille
- 2 3/4 farine tout usage
- 2 c à thé de poudre à pâte
- 1 c à thé de sel
- 2 tasses de chips de chocolat (paquet de 10-12 on)
- 1 tasse de noix haché ( 4 on) ou plus (facultatif)
- Défaire le beurre et la graisse en crème.
- Ajouter la cassonade, le sucre et les œufs et la vanille.
- Ajouter la farine, poudre à pâte et le sel.
- Bien mélanger.
- Ajouter le chocolat et les noix.
- Déposer sur une plaque à biscuits, graissée, en écrasant légèrement avec la pointe d’une fourchette.
- Cuire au four 375F 7 à 8 minutes, sur le grille supérieur (en haut).