- 6 à 8 tranches de pain
- 4 œufs
- 1 tasse de lait
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de vanille
- 1 c. à thé de cannelle
- un peu de beurre
- sirop d’érable
- Couper 6 à 8 tranches de pain en 4 languettes (vous pouvez enlever la croûte, au goût).
- Tremper dans un bol contenant 4 œufs, 1 tasse de lait, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé de vanille et 1 c. à thé de cannelle.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, pendant quelques minutes, en tournant les bâtonnets avec des pinces.
- Servir avec du sirop d’érable.
