
Petits pains et trempette aux épinards et fromage
Huiler une poêle de 10 pouces avec huile d’olive. Placez les pâtes de petits pains en cercle autour du poêle. Couvrez et laissez gonfler la pâte jusqu’à décongelées… Read More »

Chow mein au poulet
Mélanger la sauce soya et la fécule de maïs avec l’eau froide (mettre de côté). Chauffer l’huile dans un poêlon assez profond. Ajouter le sel, le poivre, le… Read More »

Batata harra (Pomme de terre épicées) Recette Libanaise
Faites frire la pomme de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croquantes d’autre part , faite chauffer l’huile et faites y revenir l’ail et la coriandre ciselée pendant… Read More »

Roulés au poulet à la vinaigrette Ranch barbecue
Chauffer le gril à panini. Mélanger la vinaigrette et la sauce au piment fort jusqu’à homogénéité. Mélanger le poulet et la préparation de salade de chou dans un… Read More »

Poivrons grillés marinés
Couper les poivrons en deux. Retirer la membrane blanche et les graines. Déposer les demi-poivrons sur une plaque de cuisson, la peau vers le haut. Griller les poivrons au four de 10 à… Read More »

Croûtons aux champignons et au fromage Oka
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Trancher 12 morceaux de pain aux noix et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin. Mettre de côté…. Read More »

Côtelettes de porc à la crème OKA
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile, le persil, le romarin et l’ail. Badigeonner les côtelettes de… Read More »

Sauté au poulet Buffalo-Ranch
Mélanger la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile à feu mi-vif dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le poulet; faire sauter 4 min ou… Read More »

Relish de maïs
Dans une casserole, déposer tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen 25 minutes en remuant à quelques reprises. Verser dans des contenants hermétiques ou… Read More »