All Posts By: Nathalie

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Fruit d’arbre de Noël

In PLATS DÉCORATIFS On 2 décembre 2013 0 Comments

  Ce que je m’apprête à partager avec vous est un décor délicieux épique que j’ai trouvé et que j’aimais beaucoup.Avant les vacances, vous pouvez faire un fruit arbre… Read More »

Thé glacé

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

Faire bouillir 1 litre d’eau et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser maximum 15 min. Ajouter de l’eau froide à l’infusion. Verser le sucre et le jus… Read More »

Pizza Corona

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

    Si vous avez grandi fatigué de la même pizza livrée à votre porte, essayer quelque chose de différent pour le dîner ou le déjeuner. Impressionnez vos invités… Read More »

Tuto de papillon en pâte à sucre

In TRUCS ET TUTORIELS On 1 décembre 2013 0 Comments

Lanières de poulet frit

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

Couper le poulet en lanières. Porter à ébullition une marmite d’eau, y poser les lanières de poulet et attendre que l’ébullition reprenne et laisser cuire pendant 10 minutes,… Read More »

Crème au beurre vanille

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

  Battre le beurre quelques minutes avec un mélangeur avec le fouet plat à vitesse moyenne. Ajouter 3 tasses de sucre en poudre et mettez votre console de… Read More »

Biscuit joconde

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

Préchauffez votre four à 180 degrés C. Préparé deux moules rectangulaires munis de papier parchemin et badigeonnés de beurre fondu.   Dans le bol d’un batteur muni d’un… Read More »

Gâteau Opéra

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

Commencez par couper votre biscuit joconde en deux. Il faut avoir quatre couches, ce qui est classique pour un gâteau Opéra donc couper chaque moitier encore en deux…. Read More »

Pâte feuilletée

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

La recette de la pâte feuilletée, réputée difficile, n’est en réalité pas plus complexe que les autres. Son secret réside dans le strict respect des temps de repos…. Read More »

Pâte Pralinée et pralin en poudre

In NON CLASSÉ On 1 décembre 2013 0 Comments

Afin de réussir vos gâteaux et réaliser un dessert de professionnel essayé d’utilisé cette pâte pralinée qui est une matière première utilisé par les grands chefs et qui… Read More »