All Posts By: Nathalie

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Œufs Cocotte

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Découpez le jambon en dés. Placez des ramequins dans une sauteuse, puis remplissez celle-ci d’eau chaude à mi-hauteur des récipients. Répartissez le Tomacouli dans les ramequins, cassez un… Read More »

Mini croissants au Crabes

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Préparer la pâte feuilletée   Préchauffer le four à 190° Étaler la pâte feuiilletée Découper la pâte en partant du centre vers les bords Retirer l’excédent de pâte… Read More »

Accras de poulet

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Mélangez la farine, la levure et un oeuf. Ajoutez 8 cl d’eau en fouettant. Mixez l’ail, le gingembre, la ciboulette, l’oignon et le poulet. Salez et poivrez. Ajoutez… Read More »

Feuilleté, tomate, boursin

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Entre deux ronds de pâte feuillée de la taille de votre verre mettre une très fine tranche de tomate (saler et poivrer) et dessus une bonne cuillère de… Read More »

Mini croissants tartare

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Étaler la pâte feuilletée. La découper en 16 triangles. Tartiner chaque triangle de fromage, plutôt du côté le plus large. Enrouler chaque morceau en partant du coté le… Read More »

Crumble Cake Myrtilles framboises pistaches

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Le gâteau Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser le beurre fondu puis ajouter le yaourt ainsi que la farine et… Read More »

Truffes au chocolat blanc facile

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Sur un bain-marie laisser fondre les 500 gr de chocolat avec la crème fraîche. Puis laisser froidir complètement pendant au moins 1 heure. Apres refroidissement former les truffes… Read More »

Forêt noire sans alcool

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Préparation du biscuit : Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que la… Read More »

Pâte Pizza Italiana

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Dans un autre récipient, versez la farine et formez un puits au centre, ensuite, ajoutez les 15 cl d’eau tiède, ainsi que l’huile d’olive, le sel et le… Read More »

Crème de champignons

In NON CLASSÉ On 3 décembre 2013 0 Comments

Lavez, épluchez et coupez les champignons en fines tranches. Dans une casserole d’eau bouillante et salée faites cuire les champignons 5 minutes. Dans une autre casserole, faites fondre… Read More »