Farce aux légumes du temps des fêtes
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu MOYEN et cuire les champignons, en remuant de temps à autre, jusqu’à… Read More »
Sucre à la crème au micro-ondes
Mélanger la cassonade, le beurre et le lait concentré sucré Eagle Brand. Cuire au micro-ondes à haute intensité (high) pendant 10 minutes en brassant à toutes les 2… Read More »
Tartelettes aux champignons et fromage de chèvre
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Dans un bol, combiner le mélange à soupe, le lait, le fromage de chèvre, les oeufs et le thym. Bien remuer et… Read More »
Gâteau au fromage
Gâteau au fromage : préparation Pour le fond émietter les biscuits mais ne pas les réduire en poudre. Fondre le beurre, et mélanger avec les biscuits. … Read More »
Bagel au poulet fumé, aux poivrons et au pesto
Couper les poivrons en fine julienne et les mélanger ensemble. Couper les bagels en deux et les griller au grille-pain. Étendre une quantité égale de pesto sur chaque… Read More »
Biscuit salé aux fromage
Préparez la pâte. Laisser reposez 30 minutes. Étalez coupez en formes utilisez un jaune d’oeufs pour décorer la surface. Décorez par olive, sesam, thon, olive…. mettre au four… Read More »
Choux à la crème
Préparer la pâte : faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire chauffer dans une casserole le beurre, l’eau, le sel et le sucre. Dès que tout… Read More »
Beignets de crevettes
Préparez la pâte à beignets: battez les oeufs en omelette avec le sel et le poivre puis ajoutez la farine, la levure et l’eau ou le lait jusqu’à… Read More »
Omelette pizza
Dans une poêle, mettre l’huile puis faire revenir l’oignon, ajouter les tomates les tourner sur les 2 cotés (1 minute de chaque coté) ajouter 1 pincée de sel,… Read More »
Lasagnes bolognaises à ma façon
*Peler et hacher finement l’oignon et l’ail. Laver la carotte et le céleri, hacher finement . *Chauffer l’huile dans une cocotte. Faire blondir l’oignon et l’ail, ajouter… Read More »