All Posts By: Nathalie

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Sandwiches Steak mariné avec oignons et herbes Aïoli (Weight Watcher)

In Boeuf, LUNCH, SANDWICH, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Je suis toujours à l’affût d’un bon sandwich au steak recette, donc quand je suis tombé sur cette recette de « Cooking Light » , je savais que je devais essayer. Je n’avais… Read More »

Salade alchimiste santé

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients, couvrir et réfrigérer au moins 6 heures avant de servir. Ajuster le sel et le poivre, ou même l’huile d’olive au besoin. Vous pouvez… Read More »

Salade d’asperges, d’oranges et de fromage Halloumi

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Cuire les asperges à l’eau bouillante salée. Les égoutter, les plonger dans l’eau glacée, puis les éponger avec du papier essuie-tout. Les disposer dans un grand plat de… Read More »

Salade de thon et poires

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Mélangez le thon, la mayonnaise et les légumes coupés en dés. Salez et poivrez au goût. Coupez la poire en quartiers. Étalez dans une assiette sur les lanières… Read More »

Salade de riz, épinards et fèves germées

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un grand saladier (ou un grand bol). Ajouter la vinaigrette au moment de servir.   Vous pouvez remplacer le riz… Read More »

Couscous à l’orange

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Portez le jus d’orange à ébullition. Saupoudrez le couscous. Ajouter le sel, le poivre, le cumin et l’huile. Mélangez. Retirez du feu, couvrez et laissez gonfler de 2… Read More »

Salade tiède de poulet Exceldor, mesclun et avocat, oignon caramélisé

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Marinade : détacher le filet de la poitrine de poulet Exceldor. Couper la poitrine de poulet Exceldor en 2 sur le sens de la longueur. Mélanger les ingrédients… Read More »

Salade de poulet aux pommes et au brocoli

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Couper en bouquets le brocoli et le cuire 5 min dans l’eau bouillante. Pendant ce temps, couper en morceaux le poulet cuit. Déposer dans un grand bol à… Read More »

Salade de légumineuses et foie de veau

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Enfariner la tranche de foie et faire cuire au goût dans une poêle antiadhésive. Retirer de la poêle et laisser refroidir. Égoutter les haricots et les mettre dans… Read More »

Salade de quinoa mexicaine

In Salades, SANTÉES On 13 janvier 2014 0 Comments

Dans une passoire fine, rincer le quinoa abondamment à l’eau froide (ceci permet d’enlever la fine pellicule qui, autrement, lui conférerait un goût amer). Dans une casserole, déposer… Read More »