Shortbreads
Dans un récipient creux, mélanger la farine avec le sucre et la semoule. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts et… Read More »
Gâteau divin aux pommes et au romarin
Préchauffer le four à 375F. Peler les pommes et les couper en tranches fines, puis arroser du jus de citron. Réserver. Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à… Read More »
Brownies
BROWNIES (seulement 37 calorie) Préchauffer le four à 400 ° F. Graisser un moule carré (j’ai utilisé 8 « x8 »). Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou… Read More »
Pain au poulet santé
Mélanger le tout dans un bol a pain graissé. Cuire a 350 pendant 40 minute !!! Démouler trancher servir avec sauce au champignons (béchamel) Valeur nutritive Pour 1/4… Read More »
Bruschetta aux poivrons grillés, chèvre & prosciutto
Frotter les poivrons d’huile végétale puis les déposer sur une plaque allant au four. Régler le four à « grill » et cuire 5 minutes de chaque côté… Read More »
Salade d’asperges et d’épinards
Dans une petite casserole, mettre les œufs et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition, retirer du feu et couvrir. Laisser reposer 10 minutes. Égoutter, puis refroidir les œufs… Read More »
Tapas aux Olives
Dans un bol, mélanger fromage, beurre jusqu’à la consistance lisse. Ajouter la farine, sel, poivre et paprika. Envelopper chaque olives 1 c.à.table (15 ml) du mélange. Déposer les… Read More »
Cornets à la Béchamel
Préparez votre sauce béchamel (il faut qu’elle soit un peu épaisse pour qu’elle ne coule pas du cornet), mettre les champignons rissolés et le gruyère râpé. Mien mélanger… Read More »
Caramels aux cacahuètes
Enlever la peau des cacahuètes, dans une grande casserole, placer le sucre, le miel, le beurre, la crème, porter à ébullition, puis mettre à feu doux. Laisser colorer… Read More »
Veau marengo
Ce plat se mange avec des frites ,des croquettes,de la purée ou des pâtes,j’ai opté ce soir pour des macaroni dans l’auto cuiseur, faire fondre le beurre, ajouter l’oignon découpé… Read More »