- 1 tasse de bleuets congelés
- 1/2 tasse de bleuets séchés
- 1/3 tasse de farine
- Pâte
- 1 œuf
- 1/2 tasse d'eau
- 1/2 tasse de lait
- 3 1/2 tasses de farine à pain
- 1/2 tasse de farine d'avoine
- 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de beurre non salé
- 1/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure
- Mélanger les ingrédients de mélange de baies ainsi mis de côté dans réfrigérateur.Quand ils demi décongeler.
- Placez tous les ingrédients sauf Berry mélange dans la casserole de la machine à pain dans l’ordre suggéré par le fabricant.
- Sélectionnez la machine à réglage normal de base / avec le fruit et le réglage de l’écrou.
- Ajouter le mélange Berry lorsque la machine émet un bip lors de la dernière pétrissage.
Prenez note:.
- Les baies seront pop et faire de belles stries pourpres à travers le pain.
- Si les baies font de la pâte à humide suffit d’ajouter un peu plus de la farine d’avoine de sorte que les bleuets mélanger à la pâte. Ou vous pouvez enlever lorsque les machines du cycle de malaxage s’arrête et pétrir sur une planche de pâte farinée juste pour se fondre dans les baies puis rajouter à la machine laisser lever et cuire.
P.S: La recette a été traduit.