- 1 chou râpé
- 3 carottes râpées
- 1 oignon râpé
- 3 c à thé de sucre
- ¼ tasse de vinaigre
- ½ tasse d'huile
- 1 c. à thé de moutarde préparée
- 1 c. à thé de persil
- 1 pincée d'orégano
- 1 pincée d'épices italiennes
- Mélanger le sucre, le vinaigre, l’huile et les épices ensemble.
- Dans un autre bol, mélanger les légumes.
- Étendre la vinaigrette sur les légumes et réfrigérer 12 heures.
- Brasser quelques fois pendant le repos.