- 1 paquet de 350 g macaronis
- 350 g (environ 3/4 de lb), boeuf haché maigre
- 1 poivron vert coupé en dés
- 250 ml (1 tasse) salsa douce
- 1 contenant de 400 g tartinade au fromage fondu de type Le petit crémeux
- 15 ml (1 c. à soupe) d' huile de canola
- 1, oignon haché
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf, le poivron vert et l’oignon de 3 à 4 minutes en remuant.
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Ajouter la salsa et cuire de 3 à 4 minutes en remuant.
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Incorporer le fromage crémeux et laisser fondre de 1 à 2 minutes.
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Ajouter les pâtes et remuer. Réchauffer 1 minute.