- 1/4 de tasse (60 ml) de jus de citron frais,
- 1/4 de tasse de vinaigre de cidre de pommes.
- 3 c. à table de miel
- 1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre de Cayenne
- 1/4 de c. à thé de gingembre moulu
- Faire chauffer à feu doux dans une petite casserole 1/4 de tasse (60 ml) de jus de citron frais, et 1/4 de tasse de vinaigre de cidre de pommes.
- Ajouter 3 c. à table de miel (si possible non-pasteurisé), et 1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre de Cayenne avec 1/4 de c. à thé de gingembre moulu.
- Mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Transférer dans un contenant avec couvercle, et garder à la température ambiante (se conserve pendant plusieurs semaines).
Prendre 1 à 2 cuillère(s) à thé par jour au besoin.
C’est très efficace, mais vraiment piquant, alors probablement à ne pas donner aux enfants!