- 12 onces pâtes sèches
- 1 lbs crevettes cuites congelées (35 à 40 par lb), décongelé
- 1/2 tasse de pesto préparé
- 1/4 tasse de crème à fouetter
- 1/4 tasse de bouillon de poulet gras écrémé
- 3 cuillères à soupe hachées huile emballé séché tomates égouttées
- Sel et poivre
- Dans une casserole de 4 à 6 quart à feu vif, faire environ 3 litres d’eau à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à tendreté de mordre, de 7 à 12 minutes. Égoutter et remettre dans la casserole.
- Ajouter les crevettes, le pesto, crème, le bouillon et les tomates séchées à pâtes; remuer sur feu moyen jusqu’à ce que chaud et uniformément constituée, 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût. Verser dans un plat de service ou diviser dans des bols individuels.
Note: Pour la préparation rapide supplémentaire, utilisez crevettes cuites congelées et pesto préparé pour ce facile à assembler plat. Pour décongeler rapidement les crevettes, le lieu sous l’eau froide pendant 5 minutes.
Cette recette a été traduit