• une carotte
  • du fromage de chèvre
  • des olives dénoyautées

Pour réaliser un apéritif très original, il suffit de quelques idées très simples. Avec cette recette de pingouins apéros, Recettes des 6 continents vous permet d’impressionner vos invités avec une recette très rapide à réaliser.

Finies les mini pizza pour épater vos invités à l’apéro. Avec cette recette ultra simple, vous pourrez présenter des petits pingouins très originaux et surtout très rapides à faire dans la cuisine.

  1. Pelez les carottes et coupez huit rondelles
  2. Coupez en deux huit olives noires, dans le sens de la longueur
  3. Coupez un quart de chaque rondelle de carotte. Faites un petit triangle avec chacun de ces quarts, afin qu’il puisse rentrer dans le trou d’une olive noire entière dénoyautée. Enfin, piquez l’olive sur un cure-dent
  4. A l’aide de la cuillère creuse, formez des boules de fromage de chèvre
  5. Entourez la boule de chèvre avec les olives coupées pour former les ailes et placez le tout sur les rondelles de carotte (qui forment les pattes)
  6. Piquez le cure-dent qui soutient la tête du pingouin, pour la relier au reste du corps. Vous pouvez ajuster le tout si besoin. Il ne vous reste plus qu’à servir et à vous régaler.


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Pingouins pour l’apéro, 2.0 out of 5 based on 2 ratings