- 1 pain
- 1/4 tasse de bacon, cuit, émietté
- 2 oignons verts émincés
- 2 tasse de fromage râpé ( Comtomme pour ma part)
- 1/4 tasse de beurre fondue
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- Herbes au goûts
- Sel, poivre
- Préchauffer le four à 350F.
- Mélanger le beurre, l’huile d’olive, l’ail, le sel, le poivre et les herbes ensemble.
- Trancher le pain dans un sens, puis dans l’autre, sans aller jusqu’à la base.
- Farcir de fromage, bacon et oignons verts.
- A l’aide d’un pinceau, badigeonner tout le pain du mélange beurre-huile.
- Envelopper d’un papier d’aluminium et mettre au four 15 minutes.
- Après 15 minutes, enlever le papier du dessus et prolonger la cuisson 15 minutes.